Friday, September 24, 2010

KL - Kuching - Bintulu - Belaga

Selamat bersiaran kembali..
belum terlambat untuk ucapan Selamat Hari Raya pada semua
sebenarnya aku baru balik dari out-station ke Sarawak
tu yang lama tak sempat nak update blog yang dah naik bersawang ni
Kat depan kedai Kek Lapis Dayang Saleha
rambang mata dibuatnya, mcm2 jenis ada
Transit kat Kuching selama 3 jam..tiket terus ke
Bintulu dah abis, jadi sempat la jugak p seberang tu naik bot
tu..50sen jek tambangnya..best

Hari ke dua..untuk ke site tu kena ikut jalan darat dari
Bintulu selama 3 jam lebih..pas tu naik bot 1 jam lg
ngeri gak tau naik bot tu..tawakal je la

Ni la Klinik yang masih dlm pembinaan..mmg jauh perjalanan nak ke sini
demi tugas, aku rela..wakaka..

Pemandangan tepi2 sungai.. gambar atas tu sekolah
budak2 tak boleh ponteng la, kalau mcm kat sini senang nak lari
kalau kat situ nak lari, terjun sungai la jwpnya
Yang tu, derang proses balak kot..x sure la pulak

Wednesday, September 8, 2010

Kad Raya

Terima kasih pada Kak Inahar atas kad
yg cun itu..
p/s : tu masak rendang ke dodol?

Selamat Hari Raya

Dikesempatan ini saya menyusun 10 jari
kepada semua, mohon ampun & maaf
kiranya ada terkasar bahasa.
maklum la kan, kita kn noti2 sket
semoga raya ni membawa kebahagiaan kepada semua
insyaallah
SELAMAT HARI RAYA
MAAF ZAHIR & BATIN

Tuesday, September 7, 2010

Juadah Berbuka hari ke 27

Tercapai la hasrat nak masak nasi dagang
ni la 1st. time masak nasi dagang
so far ok la kot..
leh ar bukak kedai pas ni.hehehe
Gulai ikan tongkol
Nasi dagang
guna basmathi + pulut. ratio 3 pot beras + 1 pot pulut

Monday, September 6, 2010

Kukis Raya

2 jenis kukis ni buat ari sabtu lepas
Tart nenas tu amik resepi Baya
Semperit tu lak dari Norzie kalay x silap
mmg best.

Juadah berbuka puasa hari ke 25

Aduh..malasnya nak masak.
tapi nanti kalau tak masak, nak makan pe kan
so, dlm malas tu ni je la yang terhasil
Ikan siakap goreng berlada
Daging goreng kunyit + kicap sket
Bendi goreng bertelur.
sebenarnya de telur putih lebih
buat biskut, dari membazir, masuk je
dlam sayur tu. tak membazir kan

Friday, September 3, 2010

Berbuka puasa hari ke 23

Slam sume..smalam kita buka puasa dengan nasi bungkus
beli nasi kandar kat CM
memang sedap.
Tengok la nasi tu..sebantal banyaknya
makan 3 org pon kenyang
mcm berkat kenduri pon ada.
yang tu lom boh kuah lagi,
yang dah banjir dek kari, dah kena ngap la..
Cucur udang tu buat la..bukannya
susah pon
Yang ni jiran bagi.

Wednesday, September 1, 2010

Tempahan

Dah last2 puasa ni masak yg simple2 je
malas nak amik gambar
so, tayang la gambar kudapan yang org tempah
untuk raya ni..2 jenis ni antara yg byk oder
Popia nestum..letih part nak menggulung tu
nasib baik de buruh kasar kat umah tu, cepat la sikit
kalu sorang2 buat, mau sakit pinggang ni..
utk ank2, nanti la ibu bg upah ekk..
Popia Nestum
1 pack besar popia
1 1/2 cawan gula icing
2 cawan nestum - kisar halus
Minyak untuk menggoreng
Telur sebagai bahan pelekat
Lidi satay untuk menggulung
Cara-cara
1. Gulung popia menggunakan lidi, tinggalkan dlm 1-2cm untuk gam - buat hingga habis
2. Kemudian potong serong
3. Goreng dengan api perlahan
4. Angkat dan toskan minyak.
5. Bila dah sejuk, taburkan nestum dan gula
6. Simpan dalam bekas kedap udara.
Align Left
Kacang goreng berempah,
sesedap rasa jek..hehehe