Kuih Lapis Marble Kopi

semalam merajinkan diri buat kuih ni

kuih ni sedap & lembut je

resepi asal dari http://hanieliza.blogspot.com/

agak2 lulus x lapisan saya tu ekk?

Bahan A

• 1 cawan tepung gandum
• 2 s/b tepung beras - saya tambah 1 sudu lg
• 2 s/b tepung kastad
• 1/2 cawan gula
• 3 cawan santan
• 1 s/k garam

Bahan B

• 1 s/k coklat pes/emulco }
• 1 s/k sebuk koko } Bancuhkan dan tapis
• 1 s/b sebuk nescafe }
• 1/4 cawan air suam }

Bahan C

• 1/4 cawan air suam

Cara

1. Gaulkan semua bahan A dan tapiskan.
2. Bahagikan adunan pada 2 bahagian.
3. Tambahkan bahan B dalam 1 adunan. Kacau rata.
4. Biarkan warna asal dalam 1 bahagian adunan & campurkan bahan C. Kacau rata.
5. Panaskan kukusan dan sapukan minyak pada loyang yang akan digunakan.
6. Masukkan 1 senduk adunan koko dan kukus selama 5 minit.
7. Lapiskan 1 senduk adunan asal dan kukus semula selama 5 minit.
8. Lapiskan adunan koko dan warna asal berselang seli sehingga adunan habis.