Jalan2 Wesak Day

Masa cuti hari wesak tu jln p IOI Mall...pas tu layan mkn kan Restoren Pelita..

Dah mkn tu, jln2 kuarkan peluh la pulak

gambar2 ni amik kat tasik/lombong kt belakang IOI Mall 2..

Ni kalau fishing pon best gak kan..

My Chewy Goowy Yummy Brownies

Mlm tadi buat brownies atas permintaan anak utk di bawa ke sekolah

sempena hari guru...mmg mudah sgt nk buat brownies ni..

saya x boh ganace..just tabur gula icing & gula heart shape

brownies ni bkn aje senang nk wat, tp mmg mabeles sgt2..

kalau ada org oder pon , saya akan buat ikut rersepi kak mas ni..

My Chewy Goowy Yummy Brownies
Sumber : Kak Mas

250g butter - potong kecik
400g chocolate - potong kecik

6 eggs
340g brown sugar
2tsp esen vanilla
20g chocolate emulco

80g tepung gandum
60g cocoa powder
140g kacang walnut/pecan/almond (optional) - toastkan


cara-cara


1. Panaskan oven suhu 160C. Sediakan dan alas tray 11 x 11.
2. Double boil butter & chocolate hingga cair, ketepikan biar suam sikit
3. Masukkan telur, gula, esen & coklat emulco dlm 1 mangkuk, guna hand whisk, kacau sampai
gula cair.
4. Tuang adunan butter & coklat tadi ke dalam mangkuk dan gaul rata.
5. Ayak tepung gandum & cocoa powder, jika masukkan kacang, masukkan & gaul.
Tuang tepung de dlm mangkuk di atas, gaul hingga rata. Jgn gaul terlalu lama
6. Tuang ke dalam tray & bakar 160C/50 minit- 1 jam (bergantung pd oven)
7. Bila masak, biarkan dlm tray hingga sejuk. Lebih sedap kalau disimpan semalaman.
8. Sedap dimkn begitu sahaja @ bubuh ganache @ dgn icecream @ soso kastad

Boling MAKSWIP

Pasukan Ten Pin Boling Jabatan Kerja Raya Malaysia Mendapat Naib Juara Liga Kelab Gabungan MAKSWIP Tahun 2009 Yang Diadakan di MEGA LANES Endah Parade, Sri Petaling..

Jabatan Kerja Raya telah diwakili 2 pasukan iaitu Pasukan PWD & JKR. Sebanyak 30 pasukan dari badan-badan & agensi kerajaan telah mengambil bahagian. Pasukan PWD telah diwakili oleh Sdr. Khalid dan Sdr. Rusdi dari Caw. Arkitek, Sdr. Kamarul dari Caw. Ukur Bahan, Sdri. Hanizah dari Cwa. Kerja Kesihatan, Sdr. Azahari dari JKR Wilayah dan Sdr. Fairos dari Caw. Worksyop Wilayah Persekutuan..

p/s : Bangga rasanya dpt mengharumkan nama jabatan...

Sajer2

Ni sebenarnya test tudung baru...

ok ke x ekk aku pakai tudung mcm ni...

Nampak sgt muka ku yg bolat i2..

anak aku kata ok jek..ke nk amik hati ibu dia..he3

Pengat Keladi

Petang semalam sempat masak pengat keladi kegemaran ku..

hmm...aku letak tepung sket..bak kata org jawa..bubur candil

tp boh keladi...nyamannya..

Resepinya..Agak2 jer

1 bj keladi sederhana - potong kiub
Tepung gandum
Gula melaka
Gula pasir
Santan
Garam
Daun Pandan


Cara2


1. Bancuh tepung gandum dgn sedikit kapur - tujuannya utk jadikan tpg tu kenyal sket
2. selepas tu, masukkan keladi..msak hingga empuk
3. Selepas tu masukkan santan, gula melaka, gula pasair & garam
4. Lepas tu boleh la mkn...

Hari Berkebun Sedunia..

Jgn terkejut lak dgn entry ni...bkan la berkebun besar-besaran...

sket2 jer...ini kebun arwah mak sebenarnya..kkat Ijok tu..sajer adik bradik balik

kampung coz nk bersihkan kebun ni & tanam pokok bua2an..

actually kebun ni ada pokok sawit...tp tu la...ada org yg

rajin sgt tlong amik buah sawit tu utk diri sendri...dah x nampak..x leh

la nk tuduh saper2

Masa ni tgh pns..jd aku & kakak ipar ku dok kt tpt yg redup..

sambil2 tu amik pucuk ubi & daun pisang...hehehe

ngah..tebas la cpat semak2 tu

Tak kan dah penat kot bang....

Gaya mcm pro jek adik aku ni...

jgn gaya dpn kamera udah ler...

Anak Buah Terbaru

Ari ni baru leh update blog...pc sakit perut lak...mjur x lama..jap jer repairnya..

risau gak kalau2 dokumen hilang...tp alhamdulillah sume ok..

So..ni nak kenalkan ahli keluarga terbaru kami...Hanim namanya..lahir pada bulan mac lepas..

ni gambar masa umur 2 bulan..

Ha...bleh dah kak...traning dr skang..nanti senang nk jaga adik
Aku ni mcm teringin jer nk bb lg..tp tu la...
tgk anak org lain mcm best..ya la..bkn kita yg jaga kan..sabor jer la

Jalan2 Sabah 2010 - 3rd day - Kundasang - Poring - Canopy Walk

Ni entry hari ke 3..jalan2 ke Kundasang...pas tu mandi2 kat air panas Poring & seterusnya naik ke Canopy Walk...so..ini lah hasil gambar2 kat sana

Ni kat Kundasang
Bestnya mandi air panas..segar rasanya

Nampak cantik sgt pokok tualang ni..

Dari atas Canopy Walk..

Boleh nampak air terjun lagi

Rock u...

Pada saper2 yg rasa gayat..jgn la naik..

tp apa pon mmg best sgt..rugi klau x naik atas ni..

Selepas penat meredah canopy walk..

Nak balik dah...

Aku dgn anak dara ku...

Jalan2 Sabah 2010 - 3rd day Makan2 Tg. Aru & Tg. Lipat

Petang2 layan mkn2 kt Tg. Aru..yg best kt cni ialag sayap bakar..

perghh..sedapp..anak2 la paling suka..

Ni gambar masa order baru sampai..
Dan ni lak, tinggal bekas jek...
ABC kt cni siap de buah2an..dah mcm puch fruit lak

Adik dgn coconut shake..order ni coz ptgnya msa mkn kt Tg. Aru order air kelapa x sedap..

ni kira kes balas dendam..tp mmg sedap la airnya

Antara menu yg di order..lemon chiken, butterd prawn, tomyam, sayap xtinggal..

Gaya Syafiq mengabiskan air orennya...

Dah abis...alhamdulillah kenyang..

jalan2 Sabah 2010 - 2nd day - Gaya Street

Kalau kt KK ni kan..tiap hari ahad kat Gaya Street de pasar...ni mmg tpt wajib p..

Macam2 de jual..dari kraftangan, pets, baju2 & mcm2 la..

xlarat nak senaraikan...so layan je la antara gambar yg sempat di snap...

Ni masa mula2 sampai...tawaf pasar tu

Orkid hutan mmg byk jual kt cni...dan kita pon sempat gak beli 2 pokok..mujur lpas...klau x kantoi la jwbnya kt air-port 2..
Ni antara hidupan laut yg dijual kt cni

Key-chain

Baju2

Cantik tak baju ni...mmg beli pon baju tu

Adik dgn arnab..cute sgt2

Dah abis tawaf..amik gambar la pulak..

Jalan2 Sabah 2010 - 2nd Day - Pulau Manukan

2nd day kat KK..kami ke Pulau Manukan..

Suka p pulau ni sebab pantainya bersih & airnya jernih sgt2

ikan2 pon sungguh colourfull..

Cuma nak ke sana agak mahal jugak..kami berenam..tambang $15 utk dewasa..kanak2 $10

Tax jeti..$6 sorang..Tax kt pulau $3..

tapi xpe lah..mahal pon berbaloi2..

Sebenarnya byk lg gambar...tp dikuatiri ada yg muntah tgk gambar byk2..

Kat jeti..tgj tunggu bot..

Muka2 yg dah tak sabor nk mandi2 & menghanguskan kulit
Posing atas bot...suka sgt naik bot ni

Anak koret dengan ayahnya
Cantik kan pulau ni...mcm tenang jek
Selamat dtg ke Pulau Manukan

Ni la akibatnya main yg bukan2..ntah apa yg kakak dia baling kt dia..udah terkoyak sket kulit pala tu..berdarah 1 muka..mujur darah cepat berenti...anak...anak..mcm2 hal depa ni
Adik & anak2 je yang mandi..aku idak le nk mandi, panas weii...hangus kang kulit mokcik..hehehe
Posing kt jeti sebelum bot sampai
Malam tu, bos lama aka kwn kt sana banje mkn kt Golden Seafood..
klau tgk harga..mak oii....

Ni wife dia dgn ank2nya..cute kn

Ni la bos lama mokcik...